👉 Cómo hacer el mejor café con la cafetera italiana, express o moka pot ✅☕
➡️ Descubre cómo hacer café italiano en moka pot 💯 en este tutorial de 2019, con estos sencillos pasos aprenderás de forma rápida y sencilla cómo preparar el mejor café con la cafetera express, italiana o moka pot en casa, en tu bar o cafetería para que tus clientes queden muy satisfechos al saborearlo.
La mejor forma de preparar un café ya sea en cafetera italiana o moka pot es mediante la prueba y error para la selección del café molido adecuado, la correcta limpieza de la cafetera y la correcta medida de agua para evitar que se queme o que explote la cafetera.
► Cómo hacer un café expreso:
Mediante la ejecución de los 3 pasos para hacer el mejor café y controlando cuando comienza a hervir para evitar que quede amargo o ácido, mejoraremos el sabor de tu café consiguiendo un sabor cremoso, puro y único en tu cafetería.
Solo siguiendo estos consejos tendrás las herramientas para hacer que el nivel de tu café mejore con tu negocio. Espero que este tutorial te sea útil, y si tienes cualquier tipo de duda déjame un comentario abajo, y te contestaré lo antes posible
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Gracias por el vídeo. Tengo una pregunta, hace unos días tengo problemas con la cafetera, se tarda un montón el agua en subir y por lo tanto, el café se quema. He cambiado la goma, la he limpiado, la válvula funciona, y ya no sé qué otra cosa pueda estar pasando. Si alguien sabe qué puede ser, les agradecería mucho su ayuda!
Me da que pensar que siendo tan experto como dicen esté usando una cafetera de aluminio. He leído que son peligrosas para la salud a largo plazo por el envenenamiento que producen. Yo, por si las moscas, utilizo una de inox que además de no tener efectos nocivos se limpia de maravilla y dura para siempre.
genial, gracias
yo no era tan cafetero hasta que vi videos de kim ossenblok
porfavor dime que es el polvo que sale de la cafetera en el 1:46,1:47 parece algo sospechoso jejejeje
se le llama express pero es igual al espresso de maquina? es correcto decir que hace café a presión?
Kim se puede hacer un cafe cremoso con este estilo de cafetera? en el tiempo que la llevo usando nunca lo logre y probe todas las tecnicas que daban en un foro asegurando que se podria lograr un saludo
Woow
Lo del moho me hubiese servido, ahora es practicamente blanca dentro y cuesta mucho limpiarlo. Destapado intente dejarlo pero el chorro salia disparado como manguera y terminaba haciendo un desastre en la cocina. El agua siempre trate de dejarlo por debajo de la valvula mas que nada porque es una mediana (casi la tradicional creo que de 6 pozos) y como solo quiero hacer una taza nunca llene ni de cafe ni agua, pero salieron unos jugos, porque seria verguenza llamarlo cafe, espantosos que me trague con el orgullo, lo mas probable es que tambien me haya fallado la molienda porque compre las dos veces que probe un cafe generico y otro de la marca de la cafeteria y no tenia ni idea si era grueso o fino.
Yo experimenté bastante con la molienda y mi gusto es que quede como granitos de azucar, no muy fina, ya cuando me paso y me queda muy fina, el cafe sabe no muy bien
Magnifico, suelo hacer mi Death Wish por este metodo y es bastante decente. Un Saludo!
maravilloso video Kim, un fuerte abrazo desde Colombia!
estos si son los buenos vídeos de preparado de café.
Buen video Kim, una pregunta como es recomendable limpiar la cafetera (uso detergente?)