朋友要求拍攝的 Moka pot 摩卡壺使用教學 (使用 BIALETTI 經典摩卡壺)
我在 G+ 有個咖啡社群
應社群朋友要求拍攝的摩卡壺使用教學影像 ….沒有腳本沒有暫停 一鏡到底, 加上準備不全臨時找不著拉花鋼杯 ,還錯失了奶泡合適拉花的時機,所以拉花失敗…….總之拍的不好 …..朋友們還請包涵請見諒了 下次有時間再改進了
摩卡壺,Bialetti,義大利咖啡,Moka Express
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我在 G+ 有個咖啡社群
應社群朋友要求拍攝的摩卡壺使用教學影像 ….沒有腳本沒有暫停 一鏡到底, 加上準備不全臨時找不著拉花鋼杯 ,還錯失了奶泡合適拉花的時機,所以拉花失敗…….總之拍的不好 …..朋友們還請包涵請見諒了 下次有時間再改進了
摩卡壺,Bialetti,義大利咖啡,Moka Express
粉槽可以不放满吗?老师
谢谢,学到很多
I like the red one ❤️❤️❤️
要用开水开始烧
門簾要洗了啦
我買專門打奶泡的奶泡杯就很難洗掉那個奶味了,更何況還是用壓濾壺打,
要用壓濾壺打也可以,但是最好是不要混著用,以後泡什麼都帶奶味。
怎么做出更多的Crema呀?有什么tips吗
原来这么讲究,长知识了,谢谢
我的母校欸
将来我要开咖啡厅
看起來很專業
lavazza、illy、ucc都是我常喝的
买台意式咖啡机不就简单多了吗?
內容很多不太正確,需要在加油喔~
原来是这样
非常感谢大大的介绍! 在没有预算买咖啡机时 感觉会是非常好的选择!
因为我是新手 能问下 必须买回原本就是摩卡的豆 还是我自己现有的曼特宁那些都能拿来做成呢?
大師 你的店在哪?
講半天水都還沒滾 我操~
摩卡壺我到大潤發,家樂福,愛買大賣場都沒有賣!在那裡有賣?
講得很清楚,法式壓濾壺可以打奶泡,我一定要試試,真開心,學到一招,謝謝您😊
咖啡選小顆粒顏色大小一致
摩卡壺最好是不銹鋼的材質
咖啡粉最好是新烘焙剛研磨
拉花和口味無關不必太在意
听到两杯份的笑了、化杯粪为力量?
等下,水会超过100度?水的沸点不是100度吗,再上升就变气体了。怎么超过100度?
受到這影片的啟發又把塵封已久的摩卡壺拿出來使用,也學到奶泡的製做方法,讓泡咖啡這件事增添樂趣,多謝影片作者。
對焦太差了,看不清楚咖啡豆袋上面的標示
我意大利这边的,上星期看见新闻,这种摩卡壶企业宣布破产了,这个老牌子了也逃不过欧洲经济衰退疲软 。
資訊性很高👍,好想看完全部,可惜鏡頭真的搖晃得要吐了,堅持不到一半,真可惜
老师,请问8:45里介绍的那款豆子,标识有一个嘴唇印,是代表什么?
讲得很好👍,持续关注!
您謙虛了,你的講解清晰自然,詳細易解,如何的缺失都瑕不掩瑜
洪老师,请教一下,这些品牌有摩卡壶专用的咖啡豆吗?可以回家自己研磨。不想买咖啡粉,咖啡粉的香气不如咖啡豆现磨的要好。
請問老師,如果咖啡粉朋友買到金杯expresso 專用粉適合用摩卡壺煮嗎